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martes, 31 de marzo de 2020

Como Contar Hidratos de Carbono y Guias Practicas Descargables

Como Contar Hidratos de Carbono y Guias Practicas Descargables
Las personas con diabetes necesitamos saber la cantidad de hidratos de carbono (HC) que ingieren a lo largo del día para llevar un buen de control de su diabetes.

El método de las raciones permite conocer la cantidad de hidratos de carbono que contiene un determinado alimento y hacer intercambios entre los diferentes alimentos.

El índice glucémico (IG, clasificación de los alimentos que contienen hidratos de carbono en relación a su capacidad de incrementar los niveles de glucemia) puede ayudar a elegir los alimentos más convenientes.


Así pues, el IG puede aumentar o disminuir dependiendo de la posible combinación con otros alimentos y de su cocción posterior.

Los alimentos están compuestos de nutrimentos, sustancias químicas requeridas por el organismo. 

martes, 13 de agosto de 2019

Guias Practicas Para Contar Hidratos De Carbono Y Mi Experiencia

Guias Practicas Para Contar Hidratos De Carbono Y Mi Experiencia
En este post quería dejaros varias guías útiles para contar Hidratos de Carbono pero antes de nada os voy a contar un poco como esta siendo esta aventura del conteo que comencé hace poco.

Yo era una persona que no contaba nada, ni pesaba, hacia uso de mi ojimetro y que con tantos años de diabetes y experiencia la cosa no iba tan mal, es ver el alimento y sabia de sobra peso y demás, pero siempre esta bien reciclarse y yo por motivos mas que personales no veía el momento de sentarme y empezar a estudiar el tema ya que soy una persona que me encanta buscar información y estudiarla  para llevar luego a la practica, pero no veía yo el momento adecuado. 

Cuando yo debute no existía tal cosa , nos daban una dieta fija y una pauta fija de insulina.

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